[치밥 원조] 지코바 숯불치킨 양념구이 추천 - 솔직후기(f.소금구이/가마치)

치킨에 밥! 지코바 숯불 치킨

양념 구이 솔직 리뷰

 

안녕하세요. 치킨 좋아하시나요?

 

아마도 치킨을 싫어하시는 분들은

거의 없을 거예요.

모두가 즐겨 먹는 친숙한 음식을 꼽으라면

치킨이 빠질 수가 없습니다.

특히 배달 음식으로요.

 

저희 가족 또한 출출할 때 야식으로

간편하게 시켜 먹는 음식이 치킨입니다.

 

배달 음식을 자주 시키지는 않은 편이지만

배달이라면 저희 집은 치킨을 주문해요.

부담이 없고 기분 내어 함께 즐기기

좋은 음식이 치킨이기 때문입니다.

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여러분은 어떤 치킨을 좋아하시나요?

 

요즈음 제가 좋아하고 즐겨 먹는 치킨은

지코바 양념 구이입니다.

 

저는 매콤한 양념을 좋아하고

특히, 그 양념에 밥을 비벼 먹기 좋아합니다.

 

많은 양념 치킨들이 시중에 나와 있는데요,

지코바 양념구이의 양념이

밥에 비벼 먹기에 딱 좋더라고요.

그래서 저는 치밥 치킨으로

지코바 양념 치킨을 좋아라 합니다.

 

이번에도 변함없이

지코바 양념 구이를 주문했어요~

 

<지코바 숯불양념치킨>

 

지코바 치킨은 국내산 100% 신선육만

사용한다고 합니다.

 

배달 주문 시 위의 사진과 같이 콜라와

무(무료) 그리고 젓가락이 포함되어 있습니다.

 

종이 박스 내, 용기에 양념 치킨이 담겨져 있어

양념이 세지 않는 장점이 있습니다.

지코바 초기에는 은박지였거든요.

 

지코바 치킨의 메뉴는 양념치킨과

소금구이 치킨 그리고

지코바 윙과 스틱이 있어요.

 

취향에 따라 순살은 선택하실 수 있으며

양념 구이의 경우 순한 맛, 보통맛,

매운맛으로 맵기 조절 가능합니다. 

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지코바 치킨의 가격은 양념치킨 18,000원,

소금구이 치킨 17,000원, 반반 18,000원

(순살 선택 시 천 원 추가)이고

지코바 윙과 지코바 스틱은

각 (양념:19,000원/소금구이:18,000원)입니다.

(2020년 가격 기준)

 

아쉽게도, 저희 동네는 순살의 경우

반반은 되지 않더라고요.

지점마다 차이가 있는 듯하니 참고하시어요. 

 

 

저는 치밥을 하려고

양념 구이 순한 맛으로 주문을 했습니다.

 

실속 있게 뼈 있는 걸로,

예전에 보통맛이 저에게 매워서

순한 맛으로 선택했습니다.

 

저는 매워서 연거푸 물 마시며 호호 거리며,

치킨을 먹는데 시간을 지체하고 싶지 않아

순조롭게 맛을 즐기는데만 집중하기 좋은

순한 맛을 골랐더랬죠.

 

순한 맛은 매콤한 편입니다.

보통맛은 매운 것을 좋아하고 매운맛으로

스트레스를 풀고자 하는 분께 권합니다.

 

다만, 매운맛은 권하지 않습니다.

보통맛으로도 맵기가 충분한 듯하고

매운맛의 경우 불닭 볶은면 처럼 많이

매울 듯 하니 참고하시면 좋을 듯합니다.

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지코바 양념구이의 양념은 달콤하고 매콤한

숯불 향이 나는 고추장 양념으로 밥에 비벼

먹으면 칼칼하고 감칠맛 나는 게 맛있습니다.

 

양념 구이에 떡 사리가 들어있는데

양념이 떡 사리랑도 잘 어울려 맛있습니다.

이 떡을 저는 참 좋아해요.

원하시면 추가금액으로 떡사리도

추가 가능합니다.

 

치밥을 좋아하시면 주문 시,

양념을 넉넉히 넣어달라고 부탁하시면

더 맛있게 즐기실 수 있으실 거예요.

저도 가능하다면

양념 넉넉하게 부탁드립니다 한답니다.

 

 

참, 제가 즐겨 먹는 지코바 메뉴는

두 가지인데요.

 

하나는 이번처럼 양념 구이 뼈 있는 걸로

순한 맛이고 아빠와 함께 먹을 때

혹은 담백한 치킨을 원할 때

종종 반반을 시킨답니다.

 

반반은 양념구이와 소금구이 반반인데요.

소금구이가 기름기를 쫙 빼서 구운 거라

느끼함이 적어 담백하고 소금 후추로

최소한으로 간을 한 거라 부담 없이

먹기 좋은 치킨입니다.

 

 

다이어트 등으로 식단을 조절하시는 분께,

기름기 없는 담백한 치킨을 원하시는 분께

소금구이를 추천합니다.

 

지코바는 기본적으로 밀가루를 입혀

기름에 튀긴 후라이드 치킨이 아닌

구이라서 좋아요.

 

치킨의 뼈를 발라 먹기 불편하신 분은

천 원 추가하시면 순살로 변경 가능하니

참고하시길 바랍니다.

 

일부 치킨 집의 경우 순살 치킨이

국내산이 아니기도 하여 아쉬웠는데

지코바는 순살이 국내산이었습니다.  

 

 

지코바 숫불치킨의 아쉬운 점/

지코바가 더 이상 숯불 치킨이 아닌 이유

 

요즘 치킨의 가격이 많이 올라 부담이 되곤

했는데 지코바의 경우 기본 가격이

17,000원이더라고요.

 

치킨 한 마리의 가격이 저렴하지는 않다는

생각이 들어 다른 치킨의 가격을 알아보니,

인지도 있는 치킨 브랜드의 가격대가

17,000원 정도였습니다.

 

지코바가 싸지는 않지만 비싼 가격도 아님을

확인했으나 모든 치킨 가격이 조금

저렴했으면 하는 아쉬움이 있었습니다.

 

 

그리고 아쉬운 점이 하나가 더 있었는데요.

초기의 지코바는 숯불 치킨으로

유명했었습니다.

 

그런데 어느 순간부터 전단지나 포장지에

숯불이라는 글귀가 빠져있더라고요.

치킨이 예전에 비해 숯불향이 조금

적은 듯한 느낌을 받은 시점이었어요.

 

알아보니, 숯불로 조리하는 과정에서

연기가 많이 발생하는 어려움이 있어 숯불을

사용하는 레시피에서 숯불향을 입히는 양념을

사용하는 것으로 레시피가 변경되었다고 합니다.

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이후 저희 동네 치킨집을 지나가다 살펴보니

더 이상 숯불로 굽지 않으시고

전기 구이 기계를 사용하셨습니다.

 

치킨을 통구이로 굽고 나서 양념 구이의 경우

먹기 좋게 조각내어 팬에 양념을 묻혀

굽는 과정을 거쳤습니다.

 

숯불이 아니어도

여전히 맛있는 지코바 치킨이지만

숯불의 맛과 풍미가 예전에 비해

조금 떨어져 아쉬웠습니다.

 

저에겐 여전히 맛있고 개인적으로

치킨집 사장님이 좋으신 분이라

여전히 재구매할 의사가 있습니다.

 

참고로 제가 이용하는 치킨 집이

한 곳 더 있는데요. 바로 가마치 치킨입니다.

 

6,500원으로 가성비 좋은 후라이드 치킨입니다.

부담이 덜한 저렴한 가격에

짭조름한 후라이드 맛이 괜찮더라고요.

참고하시라고 아래에 리뷰 덧붙일게요. 

 

[싸니까 1인1닭 가성비치킨] 맛있는 가마치 옛날통닭 추천/후기 + 저렴한 이유와 가격

<가마치 치킨 솔직 리뷰>

 

이상, 긴 글 읽어주셔서 감사드리고

지코바 숯불 치킨 양념구이

솔직 리뷰를 마치겠습니다.

 

지극히 개인적인 견해로 의견이 다를 수

있음을 양해부탁드립니다. 

감사합니다. 맛있는 식사 시간 되세요:)

 

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