맛있는야채1 채소별 제철 알아두기 : 채소를 맛있게, 영양가 있게 먹는 방법의 시작입니다:) 다들, 안녕하신가요? 이번 포스트에서는 채소를 좀 더 맛있게 영양가 있는 게 먹기 위해 미리 알아두면 좋은, 채소별 제철에 대해 소개하려고 합니다. 우리의 식탁에 언제나 함께 하는 채소, 좋은 채소가 자라기 위해서는 좋은 기후, 온도, 토양이 필요합니다. 이는 채소의 신선도와 영양 그리고 맛에 영향을 준다지요~ 당연히, 제철 채소가 가장 맛이 좋고 영양가도 좋겠죠? 채소의 제철을 알아두는 것이 채소를 맛있게 신선하게 영양가 있게 먹는 출발점이라고 생각합니다. 그럼, 우리에게 친숙한 채소의 제철에 대해 알아볼까요? 채소별 제철 (찾기 쉽게 ㄱ~ㅎ 순으로) 가지 6~10월 샐러리 3~5월 감자 5~10월 숙주 1~12월 고구마 9~11월 시금치 11~2월 고추 5~10월 쑥 3~4월 깻잎 9~11월 쑥갓 1.. 2020. 7. 2. 이전 1 다음
